カボチャ(大浜みやこ)
■特徴
手稲山口名産の「大浜みやこ」となります。
砂地で栽培していることにより、実のホクホク感と甘みが高くなっています。
■賞味期限
カットしていない丸ごとのカボチャは風通しの良い冷暗所で保存すれば2ヶ月程度日持ちします。
カットした場合は冷蔵で3~4日、冷凍で1ヶ月程度が目安ですが早めに食べきるようにしましょう。
■保存方法
種とワタを取り除き、ラップで包んで冷蔵庫の野菜室または冷凍室で保管してください。
冷凍する場合は使いやすい大きさにカットしておき、使う際に解凍せずにそのまま加熱調理に使用することができます。