さつまいも（紅はるか）
■特徴
高い糖度を持ち、貯蔵することで更に甘くなります。
なめらかでクリーミー、加熱するとしっとりとした食感になります。
焼き芋にするとねっとりとしつつも喉に詰まらない滑らかな口上がりとなり、極上の甘さがたまらなくなります。
■賞味期限
１～３ヶ月程度となります。
保管方法によっては半年ほど日持ちします。
■保存方法
新聞紙で包むと温度と湿度を保つことが出来ます、更に風通しをよくするために側面に穴を開けた段ボールやコンテナに入れておくとより長期保存することができます。
水に濡らすと傷む原因になるため、厳禁です。