メロン（ヤングメロン）

■特徴

美しいオレンジ色と白色の肉厚な果肉となるノーネットメロンです。
非常に甘みが強いあじうりの様で、食感があじうりと違いシャキシャキしております。
通常のメロンと同様に冷やし、皮と果肉の間に包丁を入れて食べやすい大きさにカットしてお食べください。

■賞味期限

メロンは追熟が必要となりますので収穫から５～７日程度、常温の風通しの良い冷暗所で保管してください。
お尻を押すと少しへこむようになり甘い匂いがしてきたら食べ頃（完熟）となります。
完熟後は２～３日程度となります。
カットした場合は傷みやすいため早めに食べきるようにしましょう。

■保存方法

完熟後はラップやタッパ―で包み乾燥を防いだ状態にして冷蔵室で保管し２～３日以内に食べきるようにしましょう。
冷凍する場合は使いやすい大きさにカットしておき、ラップで包んでから冷凍用保存袋に入れておけば約１ヶ月程度保存できます。

■購買者からのご感想

• この品種は初めて食べました。
  かなり甘みが強くて美味しかったです！
  メロンというよりは、かなり甘みが強く食感の良いあじうりといった感じでした。